CHICAGO (Reuters) – Pembuat daging nabati Beyond Meat mengatakan pada Kamis (25 Februari) telah menandatangani kesepakatan pasokan multi-tahun dengan pemilik McDonald’s dan Taco Bell Yum! Merek, menggarisbawahi selera konsumen untuk alternatif berbasis sayuran dan posisi terdepan Beyond Meat.
Tetapi sahamnya kehilangan keuntungan awal karena perusahaan melaporkan penjualan dan kerugian yang secara luas meleset dari ekspektasi analis untuk kuartal kedua berturut-turut.
Industri daging nabati telah mengembangkan pengikut hiruk pikuk dalam beberapa tahun terakhir, dan perusahaan seperti Beyond Meat dan saingannya Impossible Foods termasuk di antara pemain top yang bersaing secara agresif untuk kesepakatan dengan rantai makanan utama. Kesepakatan dengan McDonald’s, khususnya, sangat didambakan di industri ini.
Beyond Meat mengatakan kesepakatan global tiga tahun dengan McDonald’s akan menjadikannya pemasok “pilihan” rantai restoran terbesar di dunia untuk patty dalam burger McPlant barunya. Kedua perusahaan juga akan mengembangkan item menu lainnya seperti ayam nabati, babi dan telur. Beyond Meat mengatakan juga akan membuat menu nabati untuk Yum! Menu KFC, Pizza Hut, dan Taco Bell dari Brands.
Mengingat bahwa McDonald’s dan Yum! biasanya bekerja dengan banyak pemasok, kemungkinan Impossible Foods dan saingan lainnya masih memiliki kesempatan untuk bekerja dengan dua rantai makanan cepat saji.
“Penggunaan kata ‘disukai’ di sana disengaja di pihak McDonald’s,” kata Chief Executive Beyond Meat Ethan Brown.
Pembuat Beyond Burger juga memasok Starbucks, Denny’s dan Dunkin’ Brands.
Penguncian virus corona telah merugikan penjualan burger, bakso, dan sosis Beyond Meat selama dua kuartal terakhir. Perusahaan mengatakan pihaknya mengharapkan pemulihan dalam bisnis restorannya tertinggal dari sektor layanan makanan yang lebih luas.
“Kami mulai melihat sedikit stabilisasi dalam layanan makanan,” kata kepala eksekutif Ethan Brown.
Beyond Meat melaporkan peningkatan penjualan bersih sebesar 3,5 persen menjadi US $ 101,9 juta (S $ 135,4 juta) pada periode yang berakhir 31 Desember, meleset dari perkiraan analis sebesar US $ 104,8 juta, menurut data Refinitiv IBES.
Perusahaan membukukan US$3,7 juta dalam pengeluaran Covid-19 karena harus menghapus inventaris yang terkait dengan produk layanan makanan yang tidak dapat dijual.
Kerugian Beyond Meat melebar menjadi US $ 25,1 juta, atau 40 sen per saham, dari US $ 452.000, atau 1 sen per saham. Tidak termasuk item, kerugian Beyond Meat adalah 34 sen per saham, dengan mudah meleset dari perkiraan analis sebesar 13 sen per saham.
Perusahaan tidak memperbarui prospek yang ditangguhkan, mengatakan dampak Covid-19 membuatnya sulit untuk memperkirakan permintaan.